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Secondo Leon van den Hombergh, direttore commerciale di Frankort & Koning (organizzazione internazionale che si occupa della commercializzazione di frutta e verdura), l’ondata di caldo che ha investito l’Europa negli ultimi mesi ha avuto un notevole impatto sulla produzione di ortofrutta.
Van den Hombergh ha sottolineato che è necessario sopperire alla carenza di prodotti ortofrutticoli, in particolare cavolfiori e broccoli e che la domanda europea di alcuni ortaggi, come zucchine e melanzane, è attualmente superiore all’offerta. Fondamentale sarà il ruolo della provincia di Almeria, ma finché questa non entrerà nel pieno della raccolta, è difficile che la situazione possa migliorare. Relativamente alle altre zone del sud della Spagna, si avrà un quadro più certo solo verso la fine di settembre.
Fonte: hortidaily
Foto: Dan-Cristian P?dure? from Unsplash